le Speciali

Speciali

Antonia 11,00€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, Guanciale croccante in cottura, radicchio, provola

Appia 12€

Mozzarella Fiordilatte, Guanciale croccante in cottura, uovo strapazzato, Pecorino romano, noci

Buongustaio 10,00€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, Guanciale croccante in cottura, Pecorino romano, pepe


Elettra

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, code di gamberoni*, pomodorini datterino


Eugenia

13,000€

Mozzarella Fiordilatte, code di gamberoni*, peperoni, olive taggiasche

 


Mare e Monti

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, code di gamberoni*, funghi crudi in cottura


Cacio e pepe

10,5o€

Mozzarella Fiordilatte, Pecorino, Grana a scaglie, Lardo speziato, pepe

 

Deliziosa

12€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, Burrata, Radicchio, lardo speziato

 

 

Sfiziosa

10,80€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, Brie, funghi chiodini, lardo speziato

 

Atena

11,00€

Pomodoro, Bufala DOP, peperoni, porchetta trevigiana


Bufala

8,00€

pomodoro, mozzarella di Bufala DOP

 


Bufala senza lattosio

8,00€

pomodoro, mozzarella di Bufala senza lattosio

 

Dafne

11,00€

Pomodoro, Bufala DOP, funghi crudi in cottura, spianata calabra

 

 

Demetra

11,00€

Pomodoro, Bufala DOP, zucchine, rucola, prosciutto cotto alla brace

 

Diana

9,50€

Pomodoro, Bufala DOP, pomodorini datterino, basilico in stagione

 

 

Venere

11,50€

Pomodoro, Bufala DOP, porcini, grana a scaglie


Babila

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, melanzane, burrata e pomodori secchi


Bartolomea

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,peperoni,sopressa,burrata

 


Benedetta

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, burrata e crudo di montagnana


Berenice

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, burrata , sfilacci e rucola

 


Brigitta

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, asparagi, burrata e speck


Brunilde

11,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, zucchine, burrata, bresaola

 

 

Ofelia

10,50€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, Brie, Gorgonzola, spianata calabra, Grana a scaglie

 

 

Oriana

10,30€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, funghi crudi in cottura, Pecorino romano, spianata calabra

 

 

 

Orietta

10,80€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, spianata calabra, Burrata

 

 

Orsola

10,00€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, stracchino, zucchine, spianata calabra

 

 

 

Ottavia

10,00€

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, melanzane, Brie, spianata calabra10,


Carmela

10,00€

Mozzarella alla ‘nduja, zucchine, pomodori secchi


Catena

10,00€

Mozzarella alla ‘nduja, olive taggiasche, tonno, capperi

 


Cecilia

10,00€

Mozzarella alla ‘nduja, salsiccia, pancetta in cottura


Concetta

9,50€

Mozzarella alla ‘nduja, Brie, melanzane

 


Cosima

11,30€

Mozzarella alla ‘nduja, radicchio, Burrata


Agata

10,00€

Mozzarella verde, stracchino, funghi crudi in cottura, prosciutto cotto alla brace


Carolina

11,50€

Mozzarella verde, stracchino, salmone affumicato

 


Esmeralda

10,30€

Mozzarella verde, Radicchio, grana a scaglie in cottura, pancetta affumicata


Giada

10,00€

Mozzarella verde, asparagi, gorgonzola, pancetta affumicata in cottura

 


Letizia

10,50€

Mozzarella verde, zucchine, gorgonzola, speck


Rachele

10,00€

Mozzarella verde, porcini, philadelphia

 

Aida

10,50€

Crema tartufata, mozzarella Fiordilatte, funghi chiodini, speck


Angela

11,00€

Crema tartufata, mozzarella Fiordilatte, taleggio, prosciutto cotto alla brace

 

 

Asia

11,00€

Crema tartufata, mozzarella Fiordilatte, porcini, asiago

 

Carlotta

10,50€

Crema tartufata, mozzarella Fiordilatte, carciofini, feta greca

 

 

Gaia

11,00€

Crema tartufata, mozzarella Fiordilatte, melanzane, Crudo di montagnana DOP

 

Ginevra

10,50€

Crema tartufata, mozzarella Fiordilatte, philadelphia, radicchio

 

 

Siria

9,00€

Crema tartufata, mozzarella Fiordilatte, funghi crudi in cottura


Mafalda

11,50€

Crema di carciofi, mozzarella Fiordilatte, Salmone


Marisa

11,50€

Crema di carciofi, mozzarella Fiordilatte, Burrata, Speck

 

Melania

11,00€

Crema di carciofi, mozzarella Fiordilatte, Brie, Crudo di Montagnana DOP

Morgana

10,00€

Crema di carciofi, mozzarella Fiordilatte, tonno, pomodori secchi